Апрель 4th, 2012
гидролиз [hydrolysis] — разложение (с. 65) в результате химического воздействия воды Соли слабых кислот или слабых оснований подвергаются (с. 213) гидролизу, например, хлорид железа(III) в воде разлагается на гидроксид железа(Ш) и хлороводородную кислоту, поскольку гидроксид железа (III) является слабым основанием дегидратировать [dehydrate] — 1) удалять воду из соединения, например удалять воду из этанола (этилового спирта), чтобы по мере возможности высушить его; 2) удалять из соединения элементы (с. 116), образующие воду, посредством химического воздействия; например, концентрированная серная кислота удаляет воду из этанола, образуя этен:
С2Н5ОН — С21- + Н <*>
