Апрель 3rd, 2012
несмешивающийся [immiscible] — термин характеризует жидкости, которые совершенно не смешиваются друг с другом Например, масло и вода образуют два слоя жидкости, так как масло и вода — несме- шивающиеся жидкости слой [layer] — плоская порция вещества, лежащая на поверхности (с 16) другого вещества или между двумя веществами Слой может быть толстым или тонким Например, слой кожуры покрывает апельсин, сэндвич имеет три слоя — хлеб, колбаса и снова хлеб пленка [film] —тонкий слой (f) вещества Это может быть тонкий слой жидкости, пара или твердого вещества, тонкий слой одной жидкости на другой жидкости, тонкий слой твердого вещества на другом твердом веществе Например, тонкая пленка масла на воде, тонкая пленка оксида (с 48) на металле граница (поверхность) раздела [interface] — место соприкосновения двух слоев жидкости, твердого вещества и жидкости или двух твердых веществ Например, если масло плавает на воде, то место их соприкосновения является границей раздела подвижный [mobile] — термин характеризует 1) жидкость, которая легко течет, например, керосин — подвижная жидкость; 2) предмет, который может легко перемещаться Применительно к жидкостям понятие подвижный противоположно по смыслу термину вязкий (j) подвижность [mobility]
