Апрель 4th, 2012
лиофильный [lyophilic] —термин характеризует золь , в котором твердая дисперсная фаза (с. 99) обладает сродством (с. 124) к жидкой дисперсионной среде (с. 99), т. е. взаимодействует с ней. Лиофильный коллоид (с. 98) легко переходит в раствор; после коагуляции (с. 99) он легко диспергирует (с. 99) снова при добавлении жидкости. Примером лиофиль- ного золя является крахмал, лиофобный [lyophobic] —термин характеризует золь ({), в котором твердая дисперсная фаза (с. 99) не взаимодействует с жидкой дисперсионной средой (с. 99). Такой коллоид (с. 98) легко выделяется из раствора; после коагуляции (с. 99) его не удается диспергировать (с. 99) снова. Примером лиофобного коллоида является золь золота, гидрофильный [hydrophilic] —термин характеризует лиофильный золь, если дисперсионной средой (с 99) является вода, гидрофобный [hydrophobic] — термин характеризует лиофобный золь, если дисперсионной средой (с. 99) является вода, стабилизировать [stabilize] — придавать устойчивость (с 74) золю , эмульсии или гелю , предотвращая их переход в суспензию (с. 86), коагуляцию (с. 99) или расслаивание, стабильный [stabile]; стабилизатор [stabilizer]; стабилизация [stabilization]
