Апрель 4th, 2012
пена [foam, froth] —дисперсия (с 99) газа в жидкости Она состоит из мелких пузырьков газа, окруженных тонкой пленкой (с 18) жидкости Пена образуется при пропускании смеси газа и жидкости под давлением сквозь сопло пениться [foam, froth], пенящийся (пенный) [foaming, frothing] аэрозоль [aerosol] — дисперсия (с 99) жидкости в газе, обычно в воздухе Аэрозоль получают путем ато- мизации ({) Примером аэрозоля является туман Многие инсектициды применяют в виде аэрозолей дым 2 [smoke] — дисперсия (с. 99) твердых коллоидных (с 98) частиц в газе, обычно в воздухе Например, дисперсия мелких частиц (с 13) углерода в воздухе, образующаяся при горении дерева или угля гель [gel] — структурированная коллоидная система с жидкой дисперсионной средой Гель можно считать промежуточной (с 85) стадией (с 159) между золем ) и суспензией Частицы (с 13) дисперсной фазы соединяются между собой в длинные тонкие нити, образуя структурированную дисперсионную среду (с 99) В результате получаются студенистые тела, несколько напоминающие по свойствам твердые тела, но легкодеформируемые Примером геля является желе гелеобразование [gelation], застудневание (желатинизация) [jellification], студень [jelly]