Апрель 4th, 2012
растворимость [solubility] — способность вещества растворяться в какой-либо жидкости. Количественно (с. 85) растворимость характеризуется по-разному: 1) как масса в граммах твердого вещества, которая растворяется в 100 г растворителя при указанной температуре в присутствии избытка растворяемого вещества ; 2) как объем газа в кубических сантиметрах, который насыщает 100 г растворителя при указанной температуре. Обычно в качестве растворителя подразумевается вода, другие растворители необходимо указывать конкретно, растворимый [soluble].
