= pVv = pcxSv, где т — масса объема V. Сила, дейса-вующая со

= pVv = pcxSv, где т — масса объема V. Сила, дейса-вующая со стороны жидкости на заслонку, равна передаваемомузаслонке импульсу, деленному на время т:F = mv!т. Чтобы узнать давление жидкости на заслонку,заслонкой давление в жидкости повышаетсяэту величину нужно еще разделить на площадь заслонки:р = F/S = mv/xS. Таким образом, получаемр = р vc. (1.11)Именно на эту величину р повышается давление в текущейпо трубе со скоростью V жидкости, если «мгновенно»возле заслонки скорость ее уменьшается до нуля.Так как скорость звука в воде довольно велика (с == 1500 м/с), то даже при малых скоростях воды ростдавления при гидродинамическом ударе будет весьмаощутимым. Понятно, почему до тех пор, пока не былавскрыта физическая сущность гидродинамического удара,разрывались водопроводные трубы и почему в нашихквартирах водопроводные краны сделаны на резьбе.§ 7. Почему «капля камень долбит»?ф Этот вопрос не может нас не волновать, так как мыуже знаем, что упавшая в жидкость капля способнапородить кумулятивную струю (см. § 5), и, следовательно,все, что касается капель, нам интересно. Раскроем прекраснуюкнигу Я. Е. Гегузина «Капля» (М.: Наука*1973) и на с. 75—79 найдем ответ на поставленный вопрос:28«Попробуєм разобраться, что происходит с каплей,падающей на твердую поверхность. Вначале — о силеудара или, лучше, о давлении на поверхность, возникающемвследствие удара капли о нее. Чтобы это давлениеоценить, удобно представить себе не летящую каплю%а цилиндрическую струю, которая на своем пути встречаета цилиндрическую струю, которая на своем пути встречает