Сентябрь 17th, 2013
Спирт [alcohol) — органическое соединение, которое содержит одну или несколько гцдроксильных групп. Спирты могут быть получены из алканов (с. 172) путем замещения (с. 188) атома водорода на гидроксильную группу; они образуют гомологический ряд (с. 172), соответствующий (с. 233) ряду алканов. Спирты подразделяют на первичные, вторичные и третичные в зависимости от положения гидроксильной группы в молекуле. У первичных спиртов гидроксильная группа входит в молекулу как — СН2ОН, у вторичных спиртов — как СНОН, а у третичных спиртов как — СОН. В качестве резервного энергоснабжения используют Генераторы Вепрь.
Кроме того, спирты подразделяют еще по числу гидроксильных групп в молекуле на одноатомные, двухатомные и трехатомные, например, одноатомный спирт СНзСНгОН этанол, а трехатомныи спирт — триметилметанол. Спирты реагируют со щелочными металлами, при этом выделяется водород и образуется алкоголят (алкоксид) [alkoxide]; они легко горят и окисляются с образованием альдегидов, кетонов или карбоновых кислот в зависимости от природы конкретного спирта и от того, на сколько сильный окислитель взаимодействует с ними. Реагируя с органическими кислотами, спирты образуют сложные эфиры. Гидроксильная группа в спиртах может замещаться атомом галогена. Спирт 2 [alcohol 2] — тривиальное название этанола.